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『奮起湖』原名『畚箕湖』是昔日阿里山森鐵之最大站,也是人群、貨物的集散中心,50年代,火車觀光事業起飛,形成車站的叫賣文化,也帶動了『便當王國』的興盛。

一從老街入口處就可以看到各式的鐵路便當的招牌。
 
光看車站內外,每個人手一便當的景象,火車便當風氣已深值人心。

 
沒機會來這裡品嚐道地的奮起湖便當也別沮喪,本土最大的超商連鎖7-11老早就有奮起湖便當的蹤影啦~
我覺得還滿好吃喔!料多實在而且還比這裡的便當店販售便宜耶~

 
摪摪摪.........奮起湖大飯當就是御便當本店啦~
但我們這一次的旅行-便當重點是另一家『阿良鐵路便當』,這裡只是路過拍照啦!Sorry.......誰叫7-11這麼厲害,那裡的美食都吃得到

 
這裡7-11奮起湖門市為第4000店,果然是我們生活的好鄰居,無所不在呀~

 
奮起湖老街也是全台知名老街當中數一數二的,而這一條已有百年歷史的商店街,是遊客不可不逛的特產街喔~
可以一路試吃到底!呵呵~又是一條不會讓人餓死的老街
 
這一間是奮起湖第一家餅店-天美珍食品店,早期以做喜餅和麵包及糕點為主,第二代繼承人特地以傳統手藝和山城口味研發而成的火車餅,上面印有兩種阿里山森林鐵路早期的蒸汽火車圖案,第三代隨著時代進步,更研發不同新口味,以滿足顧客的需求。
現有四種口味:
1.甜口味的高山綠茶
採用本地高山烏龍茶精製而成,入口即化、清爽不膩,是最有人氣的口味。
2.紫山藥/淮山
富有高纖維素、維生素A、B1和礦物質等,美味又具營養價值,是最受歡迎的健康食品。
3.鹹口味的綠豆椪
由純綠豆沙加以爆香,餡料特別調製;最新鮮、可口的豆沙為主要原料,口感特別細緻,較傳統口味。
4.鹹紅豆肉絲
近來獨家特製,為老饕的最佳新選擇。

 
綜合口味/每盒4小塊/120元,可以一次吃到以上介紹的四種風味,但我們這一些人只有我最感興趣,我幾乎是一路買到底~
俗稱的『愛買女』。但我又怕吃不完,而且不想要拿太重回家,所以我只買了一塊山樂口味給我爸~呵呵!
一塊要35元喔其實很不划算 
沒想到這裡充斥許多名人的造訪,瀨上剛又來啦~還有名導遊『林龍』先生.........

另外還買了黑糖小丸子/花生小丸子,三入裝100元,也是人氣商品喔!
●黑糖小丸子
來自於沖繩之黑糖、小米製作而成,內含紅豆餡,頂級手藝讓人愛不釋口。

●花生小丸子
純小米製作而成,內含花生餡,不甜不膩喔~

我個人比較喜歡花生的口味,因為黑糖口味還是有一點甜!

 
誰說只有淡水的阿婆鐵蛋有名,奮起湖的茶葉鐵蛋也是頗具知名度喔
每盒100元,可以選擇軟或是硬的,而且硬的還有真空包裝,不冰可維持2天,冰過可維持一星期,我還是偏愛軟的口感喔

 
德銘餅店我們大量購買手工餅乾,兩盒特價150元。
團體旅遊最大的好處就是買東西可以互相share,所以我們人人手上至少有兩盒以上,手工作餅乾份量十足,細緻口感讓人想要一口接著一口很適合搭配下午茶食用。

 
我們在這一家又大量購買啦!又是人人一盒的狀態
雅琇山莊商店旁奮起湖櫻花雪餅。
嘉義》奮起湖櫻花雪餅 六種口味
【聯合報/記者謝恩得/竹崎報導】

 

嘉義縣竹崎鄉中和村長李智順為了幫父親圓夢,希望能吃到地方特產懷念的滋味,最近在奮起湖老街開設「櫻花雪餅」,邀請知名西點師傅研發系列的櫻花雪餅,共有6種口味,其中櫻花餅是「餡包餡」獨特做法。

李智順提到父親年輕時曾到南投縣竹山遊玩,在當地吃到芋泥餅一直念念不忘,希望在奮起湖也有地方特色的伴手禮,於是力邀嘉義市來來西點麵包店老闆江國進,到奮起湖遊玩並研發特產,完成6種口味的中西合璧糕點。

其中人氣最旺的是櫻花餅和櫻花雪餅,櫻花雪餅是以綠豆沙和櫻花蝦為餡料,酥脆的白色餅皮烤成一層層,剝開來有如雪花片片,因此名為「雪餅」。櫻花餅則是特別的「餡包餡」,綠豆沙做成外餡,包覆櫻花果製成的內餡,遊客形容櫻花餅酸甜的滋味和口感,好像少女清純的戀愛般。

其他口味還有鴛鴦酥餅、珍珠水晶、咖哩酥餅、香桔酥餅,每種口味都好吃不甜膩,當天現做,不放防腐劑,室溫只能放5天,冷藏可放10天。奮起湖櫻花雪餅每盒200元 (可任選6個)。

【聯合報】



 

 
這個真的是大人小孩都愛喔~我買回家大家直說好吃,而且有別以往傳統餅的那種甜膩感。


最後來統計一下,我到底花了多少錢呀?
為何一條老街也可以買成這樣
天美珍:135元
德銘餅店:225元
櫻花雪餅:200元
奮起湖茶葉鐵蛋:100元

總計:660元
這些可是要帶回家孝順父母與同事分享~重也要自己扛回家啦!

我們就像是四個長不大的小孩,在這裡悠遊自在,這時很適合聆聽遊助(上地雄輔) ひまわり
雖然向日葵不是春天的花,但我們的心情就像是向日葵的閃耀著呢!

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